飞机、宽带、快餐、速递……社会发展给人们带来快捷方便,但似乎也捆绑了灵魂的悠然。多久没有慢下来看看身边风景?多久没有静下来找找本真自我?于是,乘上“草原铁龙”号列车,开启一段逍遥慢旅行,在盛夏酷暑时节,畅游“北国碧玉““避暑 ”——呼伦贝尔。
佳景美如画
清晨,从睡梦中唤醒游客的,不是闹钟,而是车窗外清冽的花草甜香……原来,列车已驶入丰美纯净的呼伦贝尔大草原。下车,当游客们仰头饮下那一碗醇厚香浓的下马酒,便感觉在身体里注入了澎湃豪爽,瞬间,好似已和马背民族心灵相通。
继续前行,一路风景如画。蓝天白云下,起伏的丘陵草原勾勒出远方的轮廓,成片的油菜花海与麦田间隔相依,中间,一条青色公路蜿蜒至远……
忽然,画面更替,田园变林海。顺触手可及的斑斓野花望去,依次是清澈碧溪流、多姿白桦林、挺拔樟子松、葱郁兴安岭,高低错落,层次分明,随意按下快门,便是佳作一幅。
额尔古纳市拉布大林镇西北郊,地形平缓开阔,额尔古纳河支流根河从这里蜿蜒流过,形成壮观秀丽的河流湿地。弯曲的根河水似一条银白玉带,流淌于无垠草原,而曲流裁弯取直形成的多处小湖泊,则像极了嵌于草原的颗颗蓝宝石。驻足,百看不厌,悦目赏心的辽远秀美,顷刻洗净了灵魂。
敖包绕行,掷一颗石子祈福长生天,愿这美丽富饶的 恒远留存,亦如呼伦与贝尔的爱情,久久长长……
美食犒舌尖
受大自然特别眷顾的呼伦贝尔资源丰富,食材品类繁多、新鲜美味。如果说草原美食分为红食(肉食)和白食(奶食),那呼伦贝尔美食则大大拓展了这两类食物的内容。
终日饱餐野韭菜、畅饮纯净水的呼伦贝尔绵羊,肉质鲜美,毫无膻味,即便用不加任何调料的清水烹煮,依然鲜香。如再蘸些翠绿的野韭菜花,更是清新咸香、可口无比。如若烤制,肉味更加醇厚,外皮酥脆、入口即化,内里酥烂、焦香四溢。
白桦树下,敖鲁古雅鄂温克猎民的烤鹿肉瘦而不柴,当烤出油脂的鹿肉和肉皮上遍布的孜然、辣椒、盐巴共同在口中爆开,一种畅爽瞬间蔓延唇齿……再搭配一个新鲜烤制的鹿奶大列巴,肉香、奶香和面香便同时袭来,每一颗味蕾都被瞬间激活。
大面积的湖泊给呼伦贝尔馈赠了丰富的鱼类,人们不负自然之美意,以巧妙才思烹制出各色鱼肉美食。将数类鲜鱼和豆腐、白菜、茄子、鲜蘑、宽粉等炖煮而成的铁锅炖,是一道营养丰富的特色菜肴。鱼肉里浸渍了蔬菜的清香,蔬菜里渗透着鱼肉的鲜美,出汤汁入口,齿颊留香,回味悠长……
温情暖心田
旅行,就如同一间空房子,想把它装点得雅致温馨,真的要靠旅途中我们遇到的人。所幸,我们遇到的是坚持“称心、安心、开心、贴心、放心”五心服务理念的呼铁旅广集团包头铁道旅行社。
7月19日,是9团白俊娥女士生日。奔驰列车上,车厢内正与朋友聊天的白女士并不知道,餐车里,一碗特别为她订制的长寿面已经做好。当旅行社工作人员将热气腾腾的长寿面端到白女士面前、并祝她生日快乐时,白女士十分感动……
而7月24日,于旅行 一站,当她与其他6位旅行期间过生日的游客共享生日宴时,更是感慨良多。温馨与幸福,深深镌刻于他们盛夏的呼伦贝尔旅行记忆中。
7月23日下午,从呼伦湖到满洲里一路降雨,本就凉爽的天气竟泛起阵阵寒意。傍晚,游客们刚刚入住套娃酒店,便收到旅行社送来的祛除湿寒黄芪水。一口喝下,温暖的不仅是身体,更是心灵。
给游客拍照、为游客讲解、帮游客解难……一路热情周到服务,将领队与游客的心紧紧相连。满洲里站,“草原铁龙”号即将返程,游客们强烈要求与领队在列车前合影。咔咔咔,一片拍照声中,友爱的瞬间定格为永恒……
车窗外,看着“草原铁龙”号蜿蜒于群山草原,突然想起一句广告语:人生就像一场旅行,不必在乎目的地,在乎的,是沿途的风景,以及看风景的心情。是啊,呼伦贝尔之行也是我们人生中一段风景,走过,我们都已找回自我、满血复活……