初夏,与你 御膳坊。介绍一下咱 吃的几样烧烤佳肴,你看得垂涎欲滴,莫等闲,错过与御膳坊特色烧烤牵手的机会哦!杂菜串烧牛仔肉(庭院、户外烧烤)
食材:厚切牛仔肉3磅,蘑菇60克,番茄5只,青椒2-3只,洋葱2只
调味料:豉油半汤匙糖2茶匙,黑椒粉、胡椒粉、香草适量,蒜盐1茶匙
1.牛仔骨切粒(约3cm×3cm),加调味料腌30分钟。蔬菜切件。
2.用竹签串起蔬菜及牛仔肉。
3.用烧烤炉将肉串烧熟。
由于口味的差异,各地烧烤的食物是千奇百怪,比较常见的有以下几类:
肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅,各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。
鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。
蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。
水果:香蕉、甘蔗、菠萝。
其他:面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹。
初夏微风习习,端上一盘水果沙拉,可是别有一番品味哦!小编偷偷告诉你哦,不喜欢放沙拉,可以放果粒酸奶哦,酸奶加水果可是美味又营养呢!
御膳坊火锅